"La nostra officina, il nostro laboratorio alchemico si trova alla Giudecca. Isola che nella storia é stata luogo di orti e di fabbriche, dai tempi della Serenissima fino al secondo dopoguerra.

Ora è meta di un turismo che vuol prendersi i suoi tempi, di musicisti, di artisti, di isolani resistenti ai venti che la sferzano, di bimbi anarchici che usano i campi come cortili di casa, di lunghe strisce di cielo solcate dal bucato steso.

E' una parte di Venezia riservata e intima, una culla perfetta per far nascere le nostre forme"